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朝食にセコガニのお味噌汁♪

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こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

昨日解禁になった松葉ガニ。

メスの【セコガニ】も昨日解禁となりました!

この【セコガニ】は見た目は小さなカニですが
甲羅の内側にある【内子】が濃厚で最高に美味しく、
地元人もお客様もファンが多いカニなんです☆

本日の朝食にはセコガニのお味噌汁をお出ししました。

カニのお出汁がしっかり出た美味しいお味噌汁で
朝からホカホカ、温まってください(^^)♪

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