今年も大人気の【活イカ】は、８月末で今期終了です。

『甘くて美味しかったです～♪』
『コリコリしてますね～♪』
『ゲソ(足)の色が変化してるのを見ながらって活って感じで良いですね～♪』

などなど☆　お客様に喜んで頂けるのが毎年の楽しみです♪

でも…実はここだけの話ですが★

一番楽しみなのは捌いた活イカをお客様の目の前に運んだ時♪

お刺身になって一見動かなくなってしまった活イカのゲソの所をさわってみ

てもらい、イカが突然動いた時のお客様リアクションが大きければ大きいほ

ど嬉しくなります(*⌒o⌒*)V

決して悪趣味ではありませんから(汗)

【活】だなぁ～と私達が実感出来る瞬間なのです♪

この投稿は 2010 年 8 月 14 日 土曜日 10:18 AM に スタッフ、さぁちゃんのつぶやき(^-^*)/ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメントは受け付けておりませんが、ご自分のサイトからトラックバックを送ることはできます。