スタッフブログ

Blog

今日も美味しそう♪♪ 
     自信をもってお勧めする特選の一品

e588bae8baabe4b880e4be8b-002e7b8aee5b08f

本日のお刺身は。。。

『よこわ』 『赤海老』 『赤烏賊』 の3種盛りです。

四季の旬にあわせ、全てのプランにお付けしているお刺身は
正真正銘、地元香住で水揚げされたものばかり。

お魚(青物)は、その日の仕入れで決まりますが
どれも脂ののりが良く、お口の中でとろけます♪

赤海老は、日頃多く市場で出回っている海老とは一味も
二味も違い、甘さも食感も感動もの。

赤烏賊は身が厚く、もちもちした食感と甘さが特徴です。

この艶やかさが鮮度の証明☆ 
お客様の 『うわ~!美味しい!!』 のお声があるからこそ
自信を持ってお勧めします☆

日本海の四季折々の旬のお刺身を、季節を感じながら
どうぞごゆっくりご賞味くださいませ♪

なお、地魚のお刺身をたっぷり食べたい!・・・というお客様は
オプションもございます。
ご予算や人数に合わせてご用意出来ますのでどうぞお気軽に
ご予約時にご相談くださいね♪

●松葉かにシーズンもうすぐ終了! どうぞ食べ納めは櫂の詩へ♪
http://yado.mob5.jp/plan/index.php?mode=plan_list&YadoNo=51&PlanCateNo=4&StayDate=

●4月から春プランへ♪ 会席プランもスタートします♪♪♪
http://yado.mob5.jp/plan/index.php?mode=plan_list&YadoNo=51&PlanCateNo=1&StayDate=

9:00〜18:00 宿泊予約