柴山港へ仕入れに行ってきました!
こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。
昨日、今日と柴山港へ仕入れに行ってきました。
来週は時化予報なのでたくさんの船が帰船し、
競りも賑わっていました。
松葉ガニ以外にも今が旬の
真鱈やバイ貝、ドギなどもたくさん並んでいました。
ドギとは、食べられたことがない方もいらっしゃるかもしれませんが
分かりやすくいうとヌルヌルしたお魚です(^^;)
お吸い物にして食べると美味しいんですよ~♪
松葉ガニもたくさん水揚げがありました!
冬の味覚松葉ガニ、ぜひ食べにいらしてください☆


↑これがドギです!!
この投稿は 2018 年 1 月 17 日 水曜日 11:01 AM に 営業部えりちゃんのつぶやき(^^)♪ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
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