こんにちは♪
香住今子浦海岸に佇むかにの宿　いまご荘　櫂の詩　です。

 

春になると毎年櫂の詩の主は山へ出掛けます。

目的はこの『コシアブラ』という山菜採り♪

山菜といってもこのコシアブラは背の高い木の新芽です。

なので採取するには木登りもしなくてはいけないそうで

今、主は筋肉痛だとか　笑

山菜の女王とも呼ばれているこの山菜をご賞味頂けるのは

少しの期間だけですが、

旬な今！主が体を張ってご提供いたします♪

会席料理の天婦羅でお出ししてますのでお楽しみに（＾＾）

　

この投稿は 2014 年 4 月 17 日 木曜日 12:26 PM に スタッフ、さぁちゃんのつぶやき(^-^*)/, 女将からのご案内, 櫂の詩　主人から一言 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメントは受け付けておりませんが、ご自分のサイトからトラックバックを送ることはできます。