香住の名水!(^^)
香美町に『平成の名水百選』にも選ばれている湧水があるのをご存知ですか?(^^)この湧水には『かつらの千年水』という名称があるそうです (゜。゜)))へぇ~
昭和に「名水百選」が選定されてから平成にも新たに「平成の名水百選」が選定された為、現在は全国で200ヶ所選ばれている事になるそうな。。。
かつらの千年水とは→『瀞川山(標高1,039m)の中腹にある瀞川平の一角から、年中良質の水が湧き、太古より大切にされてきた。樹齢約千年ともいわれる巨木「和池の大カツラ(県指定天然記念物)」の上手からコンコンと湧き出る清水である。水温は10℃、肌に優しいので、赤ちゃんの産湯等に適している』…ですって(^^)
難しい事はさておき(^^) 湧水でコーヒーを入れたり、ご飯を炊くとめちゃめちゃおいしいです☆このおいしさは言葉ではとても表せません☆香住にも湧水が出ている所がありますので見掛けたら是非一度持って帰って試してみてください!ただ、生水では飲まないでくださいね。。後地元の人に飲めるか確認してからの方がいいですよ(^^)
