兵庫県養父市『氷ノ山』にて すずのこ採り♪

こんにちは♪
香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)
先日、主人と兵庫県内で一番高い山、氷ノ山(ヒョウノセン)へ
すずの子採りに行ってきました。
すずのこは篠竹の子で、たけのこのようなものです。
灰汁がないので食べやすく、会席料理で大活躍でした。
目当てはすずのこ採りでしたが、中国地方の中でも2番目に高い山
といわれるだけあり、この氷ノ山では身近にある自然とはまた違い
とても迫力があり、自然のパワーをたくさん頂きました☆
良いところです。一度行きてみて下さい♪
この投稿は 2012 年 6 月 6 日 水曜日 10:58 AM に 女将の私も言わせて~ヽ(^◇^*)/ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
現在コメントは受け付けておりませんが、ご自分のサイトからトラックバックを送ることはできます。