濃厚な味噌の出汁がたまらない!
セコガ二(メス松葉かに)のお味噌汁

こんにちは♪
香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です。
松葉かにシーズンでしかお出し出来ない一品に
『セコガ二のお味噌汁』 がございます。
セコガ二は松葉かにのメスですが、体は小さくても
オスにはない内子と外子がとても美味しいかにです。
櫂の詩では半分に割りお味噌汁を作り朝食でお付けします。
濃厚なカニ味噌がお出汁に出てるので、一口いただくだけで
まるで体中にかにのエキスが染みわたるよう♪
温かなセコガ二のお味噌汁のほか、田舎のおばんざいで
朝食のひと時もどうぞごゆっくりお召し上がり下さい♪♪
この投稿は 2013 年 11 月 15 日 金曜日 11:23 AM に イベント・観光情報, スタッフ、さぁちゃんのつぶやき(^-^*)/ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
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