こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

昨日解禁になった松葉ガニ。

メスの【セコガニ】も昨日解禁となりました！

この【セコガニ】は見た目は小さなカニですが
甲羅の内側にある【内子】が濃厚で最高に美味しく、
地元人もお客様もファンが多いカニなんです☆

本日の朝食にはセコガニのお味噌汁をお出ししました。

カニのお出汁がしっかり出た美味しいお味噌汁で
朝からホカホカ、温まってください（＾＾）♪

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こんばんは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

本日、解禁された松葉ガニ！！

柴山港の初セリに行ってきました♪

ご祝儀相場はなんと１，０８８，８８０円！！
毎年金額にびっくりします（＾＾；）

当館の松葉ガニプランも本日よりスタートいたしました。

ぜひ、冬の味覚松葉ガニをご堪能ください！！

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こんばんは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

明日からいよいよ松葉ガニが解禁となります！

甘くて身の詰まった絶品松葉ガニ。

かに刺し、焼きがに、かにしゃぶ、かに味噌甲羅焼きなど
様々な食べ方でお楽しみいただきます！！

今年もぜひご堪能ください♪

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こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

先日から行っている
海側の外壁メンテナンスは現在仕上げ段階。

宿の外壁は漆喰なのですが
海側は風が非常に強く、
潮や雨風でやられてしまいました。。

漆喰は雰囲気がとっても素敵なんですけどね、
海風の環境とは合わなかったようです（＾＾；）

あとは木部のペンキを塗って完成します！

完成が楽しみです♪

こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

今日から１１月！
もう肌寒い日ばかりですね。

あったかいお鍋が嬉しい季節になってきました（＾＾）

身が詰まり、甘味が強く、瑞々しい香住ガニは
カニ刺し、焼ガニ、かにしゃぶ、様々な食べ方で楽しんでいただけます。

写真はカニチリ鍋。
カニをしゃぶしゃぶしてポン酢でお召し上がりただきます。

いまご荘櫂の詩で香住ガニをお楽しみいただけるのは
１１月５日まで。

１週間を切りました！

絶品香住ガニをぜひお楽しみください♪

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こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

人気の香住ガニを楽しんでいただけるのも
残すところあと６日！

１週間を切りました！

その香住ガニを召し上がっていただける最後の土曜日に
キャンセル空きが１室出ましたのでご案内いたします。

【と　き】　２０１７年　１１月　４日　（土）

【部屋タイプ】　２階　趣きの異なる和室　１室（定員６名様）

※ご予約はお電話にて承っております。

お客様のご来館
スタッフ一同心よりお待ちしております☆彡

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こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

これから忙しくなる冬に備えて、
館内の床のメンテナンスを行いました。

毎年この時期に業者さんが
２日かけて床のワックスがけを行ってくれます。

とってもキレイにピカピカ光っています☆

こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

１１月５日までお楽しみいただける
【香住ガニ】。

かに刺しや焼がに、かにしゃぶなど様々な食べ方がありますが
皆様はどの食べ方がお好きですか？

どれも美味しいですよね～（＾＾）

私は個人的に焼がにが大好きです！！

当館では陶板鍋でカニを焼きます。
ゆっくりジワジワ温度の上がる陶板で焼いたカニは
身がゆっくりと膨れ、瑞々しくふっくらと焼きあがります。

そのふんわり甘い焼がにを、
ぜひ食べにいらしてください♪

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こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

よく地元のお客様の会席で
お出しする手打ちそば。

今月の頭に新そばを打ちました。

やはり新そばは香りが良く、
ふっくらと甘みがあり美味しいです（＾＾）

そば粉はいつも出石まで買い付けに行っています。

出石までは当館から車で１時間ほど。

お越しの際はぜひ出石そばも食べに行ってみてください♪

こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

昨日はすごい風でしたね。。

近畿地方から台風は過ぎ去りましたが
今も風が強く吹き、海は荒れています。

まだまだ避難勧告が出てる地域もあるようですね。

今後も台風の影響がある地域の皆さんは
十分お気を付けください！！