こんにちは。
香住今子浦海岸にひっそり佇むかにの宿
いまご荘 櫂の詩です。

よく地元のお客様の会席で
お出しする手打ちそば。

今月の頭に新そばを打ちました。

やはり新そばは香りが良く、
ふっくらと甘みがあり美味しいです（＾＾）

そば粉はいつも出石まで買い付けに行っています。

出石までは当館から車で１時間ほど。

お越しの際はぜひ出石そばも食べに行ってみてください♪