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【香住お勧めの地魚】 キンキ と のどぐろ

2012 年 10 月 14 日

 

おはようございます

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です♪

 

10月14日 日曜日

今日の香住のお天気は穏やかな晴れ。お出掛け日和となりました♪

隣の地域豊岡や城崎では秋祭りが行なわれています。

だんじりを担ぐ方はちょっと暑いかも★

 

さて☆ 写真は会席用に仕入れた魚です。上下そっくりですが、

上が 『キンキ』、下が 『喉黒』という別の魚です。

喉黒といえば高級魚として知られている魚ですが

姿形そっくりなキンキも喉黒のように白身で脂ののった

旨みたっぷりの魚です。

 

会席の一品で塩焼きなどでお出ししてます。

その日の仕入れの都合でお出しする魚は決めますが

どちらも主お勧めの地魚です。

11月6日松葉ガニ解禁日からは会席プランは

しばらく お休み致します。

どうぞ今のうち、秋の会席料理をお楽しみくださいませ♪

終了間近!秋のご馳走を堪能するプランはこちら♪

 

浜掃除しました♪

2012 年 10 月 13 日

 

こんにちは 香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です♪

10月13日 土曜日

今日のお天気は晴れ。 太陽の下にいるといいですが、

室内にいると少し肌寒く感じます。

これからは上着を準備した方がよさそうです★

 

昨日、今子浜組合の皆さんで浜掃除をされました。

これからの季節、海は荒れがちになるのでゴミとのいたちごっこ。

ゴミの指摘をされるお客様もおられますが、

実は人知れず定期的に 皆さんで掃除をしてくださっています。

お陰様で今、海岸はとても綺麗!

お天気も良い今日あたり、今子浦海岸へお散歩へ来られませんか♪

昨日の夕陽、とても綺麗でした~♪

2012 年 10 月 12 日

 

こんにちは♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

写真は昨日海岸沿いの道路から香住漁港東港に向って 撮影しました。

昨日の但馬の天気予報は、降水確率50%でお天気が悪いとの事 でしたが

日中は良い天候に恵まれました。 夕陽もとても綺麗でしたよ♪

 

本日10月12日 金曜日

香住の現在のお天気は雲っていますが雨は降っていません☆

でも風は少しずつですが確実に冷ややかになっているように 思います。

香住もだんだん秋が深まってきたようです。

 

香住今子浦『ジオガイド』

2012 年 10 月 10 日

 

こんにちは♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

櫂の詩主はジオマスターの認証を頂いております。

ただ今、ある団体様に申し込んで頂き朝からガイド中です。

今子浦にある『千畳敷』や『大引の鼻展望所』など 地理や歴史など、

見ただけでは分からないことを 聞きながらの散策は

なかなか楽しいようで、 先ほども時折笑い声が聞こえてきました♪

 

潮風も心地よい今の季節はとてもお勧めです☆

今子浦のガイドをご希望の方は

どうぞお気軽に当館へお問い合わせください(^^)

 

平日だけのサービス♪ 『お楽しみ風呂』 

2012 年 10 月 9 日

 

こんにちは♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

当館では、大浴場の奥に小さな露天風呂があります。

 

こちらのお風呂で平日に限り、レモンやバラ、りんご、ゆずなど

浮かせた『お楽しみ風呂』をしております。

 

果物や花の香りはとてもリラックスさせてくれますので

どうぞ日頃の疲れをゆっくり癒してくださいね♪

 

どのお風呂になるかはその日のお楽しみです(^^)

◆4名様なら10,500円!平日限定お手頃プランございます♪

香住かにプランのお勧めの一品♪
 『かに味噌』

2012 年 10 月 8 日

 

こんにちは♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

コトコトコト。。。ただ今香住かにの味噌を仕込み中です。

厨房にかに味噌の香りが漂ってくると、ついお腹がなりそう~★

櫂の詩では、これをかにの甲羅に戻し、甲羅焼きにします。

 

これをそのまま食べて頂くのも良いのですが

焼きあがったかにの身に付けて食べるとこれまた絶品!

もちろん、香住かにのお刺身にもよく合います♪

また、食べた後の甲羅に、香住の地酒「香住鶴」の熱燗を入れて

甲羅酒をお楽しみ頂いたりもしています♪

 

せっかくのかに味噌、どうぞお好みの召し上がり方で

ごゆっくりご堪能ください♪

 

 

 

10/7(日)今日のお天気 と TV放送のご案内♪

2012 年 10 月 7 日

 

おはようございます♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

10月7日 日曜日

早朝に強い雨が降りましたが一度すっかり回復したものの

さきほど(am9:00頃)また強い雨が降りました。

そして、再び晴れてきています(^^;)

『変わりやすい女心と秋の空』 まさしく今日にぴったりの名言。

但馬へお越しのお客様、どうぞ傘をお忘れないように。

 

さて、本日am10:55~ 読売TVで放送される『旅ぷら』

香住~湯村が紹介されます♪

櫂の詩主も声を掛けて頂き、今子浦のシンボル『かえる島』 のことを

少し説明させて頂きました。 その他但馬の良い所を盛りだくさん☆

温水洋一さんと山口もえさんが案内してくれてますので ぜひご覧下さい♪

 

秋をもっと楽しく! どんぐりで遊ぶ♪

2012 年 10 月 6 日

 

近頃、松ぼっくりやどんぐりがあちこちで

コロコロと落ちています。

昔はこれでよく遊びましたが、現代の子は遊び方を 知っているのかな?

幼稚園や保育園の子達は園で遊ぶ 機会もあるかもしれませんが

小学生の子が拾って 集める姿は今ではなかなか見ることがありません。

 

どんぐりに爪楊枝を刺してコマを作りました。

どんぐりもいろいろな形をしているので それぞれ回り方が違い

なかなか面白い☆

一瞬仕事を忘れて夢中になってしまいました…σ(^_^;)

 

今の子達に、こんな身近で夢中になれるものがあることを

もっと知ってもらいたいなぁと思います。

囲炉裏のところに置いてあるのでどなたでも遊んでください!

 

◆自然がいっぱい! 今子浦へようこそ♪

食欲の秋☆ 香住かにのお料理
今年も沢山のお客様にご満足頂いてます♪

2012 年 10 月 5 日

 

こんにちは♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

9月から11月5日までの期間限定香住かにプランは

お蔭様で沢山のお客様にご満足頂けております♪

 

ご宿泊のお客様へアンケートをご記入頂くのですが

『想像以上に美味しかった!』『絶対また食べに来ます!』

などなど嬉しいお声を沢山頂きとても嬉しく思います☆

 

「所詮紅ズワイガニだよね…」とか「かにはやっぱり松葉でしょ」 と

香住かににご興味をもたれて方もまだ沢山おられると思いますが

ぜひ一度食べてみてください☆

獲れたて新鮮な香住かにの良さをきっとご理解頂けると思います♪

 

お刺身、茹で、焼き、しゃぶしゃぶ(お鍋)など

香住かにを フルでご賞味頂ける【美味しい秋♪特選香住ガニフルコース】

がお勧め☆

お客様のご来館心よりお待ちしております☆ヽ(▽⌒*)

◆11月5日までのプランはこちら♪

 

 

10/2(火) 香住のお天気♪

2012 年 10 月 2 日

 

おはようございます♪

香住今子浦海岸に佇むかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です(^^)

 

10月2日 火曜日

今日は朝一から穏やかな晴れとなっています♪

ただ沖の上には雲のかたまりがありますが

本日の降水確率は10%なので、たぶん大丈夫?かと思います☆

 

台風が過ぎ去って、今子浦ではまたアオリイカ釣りをされる人の 姿が

帰ってきました。

今はただ静かで波の音が聞こえてくる今子浦。

夏の疲れを癒すにはちょうど良い季節ですよ♪

◆今子浦で秋の自然をゆっくり散策しませんか?


獲れたて新鮮『香住かに』

 

9:00〜18:00 宿泊予約