この果物ご存知ですか？

初めての方も多いのではないかと思います。

というのも、この果物は徳島の名産ですが収穫時期は一年の内ほんの

一週間だけだそうで、簡単に手に入りにくい果物だそうです。

名前は『やまもも』といいます。大粒の巨峰くらいの大きさしかなく、

真っ赤な姿からはとても『もも』と名前が付くのが不思議なくらいで

すが、よく見るとぽつぽつの下にはもものようなかわいい割れ目が

見えました♪

そのままのお味はさっぱりとした酸味がある中で甘みもあり、何個でも

飽きる事なく食べれてしまいそうです。果実酒としては最高だとお聞き

したので、我が宿では焼酎に漬けてみました。

仕上がりがとても楽しみです☆

この投稿は 2010 年 7 月 1 日 木曜日 4:24 PM に 女将の私も言わせて～ヽ(^◇^*)/ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメントは受け付けておりませんが、ご自分のサイトからトラックバックを送ることはできます。