秋ならではの味覚「香住かに」解禁まで後わずかとなりました。香住かにって？とご存じない方もおられると思いますが紅かにならお分かりいただけますでしょうか？９月１日の解禁日を目前に「隆昌丸」の船長にお話を伺うことが出来ました。
香住かに漁は週に３度ほど、片道5～6時間かけて100マイルくらい沖で行われるそうです。紅ずわいがに延縄漁業という漁法で行われるんですが、同じかにでも松葉がにの底引き網漁法と別の漁法があることを皆さんはご存知でしたでしょうか？松葉がにに比べて香住かには比較的お手ごろな値段で手に入れる事が出来ますが、実は生態などまだまだ解明させておらず放流等人の手で増やす事が出来ないかにだそうです。原油高騰で燃料費が大変な中ですが、「今年も頑張ります！」ととても元気良く笑顔で答えてくださいました。きっと今年も皆さんに沢山のかにを味わわせてくれることでしょう(＾＾)
ちなみにこの船長に香住かにのおすすめの食べ方を聞きましたのでご紹介します。新鮮なものならおさしみはもちろんの事、こぶだしにかにみそを入れてからのかにすきがとてもおいしいそうです。かにすきの時にはついついいろんな食材を一気に入れてしまいがちですがそれはタブーとの事！先にかにだけを入れて火を通したら素早く引き上げてしまうのがポイントだそうです。ご存知なかった方は是非ともお試しください(＾＾)

本日テラスの芝刈りを行いました。バーベキューはいつもここで楽しんでいただいてるんですが(＾＾)
夏ならではのバーベキュープランをお楽しみいただけるのも後わずかとなりました！お盆過ぎまでは満室のために沢山のお客様をお断りさせていただき大変ご迷惑をおかけしましたが、ようやく空室もできましたので是非お越し下さいませ！

ここは今子浦のキャンプ場です。今日はお盆休み中という事もありかなり混雑してますが★みなさん自然を満喫されてました(＾＾)当館のすぐ近くなので　同じくすぐそこには海があって海と山の両方が楽しめます♪車を横付けするオートキャンプ場もありますよ(＾＾)

今咲き誇る草花の一つをご紹介します。これは仙人草と言います。実の先端に付く白い羽毛状のものを仙人に見立てて名前をつけられたそうな…とても可愛らしい花で、道端に沢山咲き誇ってるんですが…なんと☆毒草だそうです！でも扁桃腺の民間治療法としても用いられるとか！？ネットでいろいろ調べてたんですが、面白い実験をされてる方がおられましたので　是非皆さんにも一度検索してみていただきたいです☆　

ある一組のお客様がお帰りになる前にこんな事を話してくださいました…

｢前回、結婚前に二人で来たんです。子供が出来たらまた来ようネ…と誓い合っていたんですが　実現出来て良かったです！｣

とても幸せそうに言ってくださいました。
日頃私達は　少しでもお客様にご満足して頂ける様に努力しているつもりですが、このようなお話をしていただけた時が一番嬉しく思います！
これからも　一人でも多くのお客様の思い出作りにお役に立てるよう、スタッフ一同頑張ります☆

只今、海水浴シーズン真っ只中です！朝早くから暑さをしのいで沢山の方が泳ぎに来られています。
右の写真の海の家は、いまご荘櫂の詩の施設のひとつです。ご宿泊のお客様には無料でご利用いただいております☆中々好評で皆様に喜んでいただいてるんですよ☆暑さにもめげず、スタッフも頑張っております！