只今朝食にお出しするセコ汁用のセコガニの選別中です(＾＾)写真で伝わらないのが残念ですが、みんなとっても元気良く動いています☆カニミソの風味がお口の中にふんわり広がるお味☆素敵な今子浦海岸の景色を眺めながらごゆっくりお楽しみくださいませ！

今日の出番のカニ君です(＾＾)　生きてる時の顔もなかなか迫力ありますが…茹でるとさらに迫力が！と感じるのはわたしだけでしょうか。。。　この松葉茹でガニは活ガニ洗い付きコース等でお2人様で1パイお付けいたしております。この太い足、中のお味噌をゆっくりお楽しみください(＾＾)

昨日香住柴山漁港にて「祝！かすみ松葉がに初せりまつり」が開催されました。とても大勢の人で活気に溢れておりました☆
そして　な・な・な…なんと！昨日の最高せり値は8万円！！私も一度でいいからそんな蟹をゆっくり食べてみたい～！。。。でもセコ汁や海の幸のバーベキューもとてもおいしかったぁ(＾＾)柴山漁港の皆様お疲れ様でした☆

すっかり寒くなり秋らしくなりました。山々も色付き始めましたのでご紹介します(＾＾)

もっと奇麗に色付きましたらまたご紹介しますね☆　

松葉がにファンの皆様！解禁までもう少しの辛抱です(＾＾)そしてその解禁日11/6(木)に以前ご紹介させていただきました柴山漁港で開催される「祝！かすみ松葉がに初せりまつり」ももうすぐです！楽しみですねぇ♪どなたでも松葉がにを味わえるチャンスをお見逃し無く！松葉がにといえばメスの「セコがに」もオイシイですね(＾＾)　柴山のイベントでセコ汁が無料で味わえますので皆様お見逃し無く♪
あのセコがにならではの内子と外子が早く食べたい～っ☆

この黄色い花は海岸を生息地とする「ツワブキ」といいます。毎年潮風が冷たくなりだしたこの頃に奇麗な花を咲かせます。この写真は今子浦の海岸沿いの下の遊歩道で撮りましたが、他にも岩肌に元気に花が咲いていたり(名前がわからなくてごめんなさい！)、いろんな木の実が実っており晴れた日には絶好のお散歩コースだと思います(＾＾)ちなみにツワブキの葉っぱはあぶって腫れ物に張ると良いそうですよ☆

ここは旧道を利用した今子浦の遊歩道です。少しでも多くの方に今子浦のこの素晴らしい景色を気持ちよくご覧頂くため、香美町内のボランティアの方々総勢70名程でこの遊歩道の花壇の植栽作業が行われました(＾＾)子供達も参加して頑張ってくれました！今日は天候に恵まれ暑すぎず寒すぎず☆皆様本当にお疲れ様でした！香住にお越しの際には「日本の夕日百選」にも選ばれたこの景観を是非お楽しみください(＾＾)

近頃天候も良く、休日ともなるとあちらこちらでファミリーでも釣りを楽しむ姿が見掛けられます(＾＾)そこでわたしも家族で香住のとある漁港へアジ釣りに出掛けたました☆時間帯的に釣れにくくぽつぽつとまめアジがかかる程度でしたが…ヒット！やっと大きなアジがやってきたと思ってルンルンでリールを巻くと・・・ん？何だか赤い魚が・・・なんとあこうが釣れておりました☆全長は20㎝くらいの小物でしたが、これでもここまで大きくなるのに4～5年かかるそうな！？高級魚といわれるこの魚をどのようにしていただくか・・・散々悩んだあげく隅々まで味わえる塩焼きにしました(＾＾)すごく美味しかった～♪これだから釣りはやめられません！

エテガレイは普通のカレイに比べ肉厚でしっかりとした歯ごたえが特徴です☆同じ物でも北海道沖で獲れるものを｢宗八｣といいます。脂ののりはピカイチでタウリン・ビタミンB1,B2,Dが多く、肝臓に優しくコラーゲンも豊富なタンパク質の代表です(＾＾)干すことによって旨みが魚体の中に閉じ込められ、旨み・甘みたっぷりに仕上がります！当館では朝食でお召し上がりいただいております☆ホクホクの白身にジューシーな肉汁がたまらないエテガレイ☆をどうぞご賞味くださいませ(＾＾)

今日はとってもいい天気です。浜を覗くとなにやら楽しそうな声が聞こえてきました。この子達は尼崎市内から来てくれた小学生で、自然学校で香美町を探索中だそうです(＾＾)いろんな魚やヤドカリを発見したり、とてもイキイキとした目で海の中を一生懸命観察してました☆何人かの子供達に声をかけましたがとても気持ちよく話してくれました。丁度その時足元の浅瀬に「カワハギ」が泳いでいたりしてしばし一緒に生き物観察を楽しましてもらいました(＾＾)写真を撮らせていただいた小学校の皆さん、突然の声掛けににも関わらずご協力有難うございました！また今子浦へ遊びに来て下さいね☆