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2010 年 3 月 29 日 のアーカイブ

4月からは【香住かに】

2010 年 3 月 29 日 月曜日
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3月も残り少なくなりました。松葉がにも11月までお休みとなります。

ちょっぴり寂しい気がしますが。。。でもご安心を♪

4月からは【香住がに】にバトンタッチしてかにのお料理を楽しんでいただけま

す(^^)♪

 

香住がに=紅ズワイガニ・・・ということはもう沢山の方がメディア等を通して

ご存知かと思いますが、今日はこのふたつのかにの違いを簡単にご説明させ

ていただきますね☆

まず、生息場所が異なります。松葉がにに比べ紅がにの方が深い場所、深海

に生息しています。

松葉がによりも生状態で日持ちしない為に、流通が難しいみたいですね。

松葉がによりも知名度が低いのはこの原因もあるのではないかと思います。

香住がにの身はとても繊細で、松葉がによりも繊維が細くとても瑞々しいのが

特徴です。また独自の甘みも有り、松葉とはまた一味違う魅力が沢山☆

この香住がに漁は4月~5月末、9月~11月初めまでで、夏季はありませ

ん。

 

当館でも春プランと秋プランでこの香住がにのフルコースをさせていただいて

おりますのでぜひ一度ご賞味くださいませ(^^)♪

香住いまご浦海岸☆千畳敷ウォッチング♪

2010 年 3 月 29 日 月曜日
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当館の目の前にある千畳敷より♪

穏やかな春日和が見え隠れする今日この頃ですが

これからはどんどん潮風も気持ち良くなってきます。

【海】と言えば夏の海水浴と連想される方も多いと思いますが☆

ここいまご浦の千畳敷は平らな岩場が一面に広がっているので

夏以外の季節でもお勧めのスポットです☆

小さなお子様も一緒にお散歩など楽しんでいただけますよ(^^)♪
足元の海を眺めていると。。。いろんな魚が泳いでいるのが

写真のように観察できます。時にはカワハギが足元の近くを勢いよく

泳いでいったり<°)))彡。o ○

お子様だけでなく大人まで時間を忘れて思わず夢中になっちゃいます☆
釣りもしやすい場所なのでファミリーで楽しんでおられる姿もよく見掛けますが

自然の中で家族一緒に遊ぶのは楽しいものですよね~♪ 
当館では釣り竿や磯めがねも準備させていただいておりますし

当館へご宿泊のお客様へは無料で貸し出しをしてますので

どうぞご遠慮なくお申し出くださいませ(^^)

なお、釣り竿と一緒にエサもありますのでご安心を☆

そして釣れた魚は夕食の時にお料理させていただきます。

自分で釣った魚を食す!お子様の魚嫌いも治るかも!?☆ヽ(▽⌒*)

9:00〜18:00 宿泊予約