今期松葉かにシーズンも今月で終了を迎えました。皆様のとても暖かなご声援によりお陰様で活気あるいまご荘となりました。深く感謝いたしております、ありがとうございました。どうぞ今後とも末永くお付き合いくださいませ。

４月からは松葉かにとはしばしのお別れとなりますが、紅色が特徴の香住かにが復活いたします。季節に応じた新鮮な食材を使い、これからもお客様にお喜びいただけるよう頑張って参りますので宜しくお願いいたします(＾＾)

お天気もなんとか回復し、また春らしさが戻ってきました♪　これからの季節、今子浦の自然はたっぷりとリフレッシュしていただける事がいろいろありますが。。。スポーツ好きな方などは体を動かしたくてウズウズされているのでは？(＾＾)

そんな方へお勧め♪　車で１分のところに貸テニスコートの施設(有料)があります。写真手前がテニスコート、奥に見えるのが貸グラウンドです。詳しくはお電話で☆お気軽にお問い合わせください(＾＾)

テニスで存分に汗を流してからゆっくりお風呂に入って美味しいものをいただいて…

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　　そんな癒しのひと時を当館いまご荘櫂の詩で体感されませんか？(＾＾)

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春限定の活桜エビ☆会席料理も始まり今まで蟹・カニ・かに！のメニューとはまた雰囲気もころりと変わりテーブルに花を咲かせてくれているようです(＾＾)

そして何より活ならではのプリプリ感・甘さが今年も大好評♪

皆様に是非お勧めのの一品です！春のうちに是非どうぞ♪(＾＾)

何気に山を眺めると・・・山桜がいつのまにやら満開になっておりました(⌒▽⌒；)

今日は寒の戻りで冬のように寒いのに桜は満開・・・なんだかへんてこな気分です。。。

そういえばテレビでも言ってましたが桜の開花時期がだんだん早くなってるとの事！入学式に桜なんて時代は終わってしまうんでしょうか。。。悲！！

松葉かにセリも本日でとうとう終わってしまいました。。。しかし！当館いまご荘櫂の詩は３月末までお客様に召し上がっていただけるように☆ちゃあんと待機させております♪

活ガニ料理は活ガニで！あたりまえの事ですが最後まで責任をもってお客様のお口までお届けしますｏ(⌒0⌒)ｏ

こんにちは(＾＾)暖かくなったり寒くなったりと気温が不安定なこの時期ですが皆様風邪などひかれておられないでしょうか？

今回はシンビジュームがとても綺麗でかわいかったので飾りました(＾＾)｡

花言葉は。。。「華やかな恋」「高貴な美人」「誠実な愛情」「深窓の麗人」「飾らない心」「素朴」

ちなみに。。。シンビジュームの下の方にある赤い大きなお花…昨年にももっと開いたものをご紹介したんですがその時名前がわからず(^ｰ^; )今回もわからずじまいでした(・・；)…

春は新わかめの季節です(＾＾)今子浦の千畳敷を散歩してたら手がとどきそうな所にもわかめを発見することができます♪

葉はさっと湯通ししてから冷たい水で洗って、わさび醤油をつけておさしみ風に食べるとお箸が止まらなくなっちゃいます(＾＾)茎の部分も湯通しして灰汁を取ってから薄切りにして佃煮風に煮るもよし、ごま油を使って炒め煮にするもよし！

是非お試しください　(＾。＾)♪

もう少し暖かくなったら。。。お花見の季節ですね(＾＾)♪

香住の桜の蕾は今はこんな感じです☆　(ピントがあってなくてごめんなさい(＞＜))

まだまだかっちりとしていますがこれからの変化が楽しみです♪