これは当館の特別室からの海景色です。

四季折々の風を感じていただければと思います(＾＾)

もうすぐ本格的な冬がやってきますが、

ちらちらと雪が舞い落ちる冬景色はとても綺麗です♪

カップルで、ご夫婦でゆっくりお寛ぎいただけたらと思います。

内湯温泉であったまった後は露天風呂へ⇒

昨日のお楽しみ露天は女子バラ風呂、男子リンゴ風呂でしたが・・・

少しお酒を召されたお客様にかじられてしまいました！！！！

そこで、本日は男女露天ともゆず風呂になりました。

リンゴとは違いかじられないと思いますが、ゆずの香りいっぱいの

露天風呂もいいものですね～

この度、櫂の詩では　【お楽しみ風呂】　を始めました☆

大浴場の奥にあるプチ露天風呂にて、平日限定でさせていただいております♪

ばらやフルーツ、そしてこの写真のゆず等その日のお楽しみですが…

ほんわりと良い香りが漂い、とてもリラックス出来ますよ♪

日替わりでしておりますのでどうぞお試しください(＾＾)

当館で召し上がっていただく茹でガニは全てタグ付きです(＾＾)♪

柴山漁港より水揚げされる新鮮な【柴山ガニ】を真心込めてボイルしております。

自信を持ってお勧めします☆

銘ブランド【柴山ガニ】をどうぞごゆっくりお召し上がりくださいませ♪

当館で扱っている芋焼酎です。

あまりにもたくさんあるので手隙の時間を見付け、思い切って整理しました。

それにしても芋焼酎は名前の数だけ個性がありますね！

芋焼酎好きな方、ぜひいろいろと吟味してみてください。

当館ではお土産も取り扱っております。

カニのお土産では　【タグ付き活ガニ】【タグ付き茹でガニ】【かにすきセット】
山陰名物の干魚では　【干カレイ】、【干キス】、【干ハタ】
また、お刺身でお召し上がりいただけるプリプリの【白エビ】♪

そして、大好評の【かにもなか】もございます(＾＾)

どうぞお気軽にスタッフまで声をお掛けくださいね♪

～＊～なお、お持ち帰りの場合は前日にお申し込みください～＊～

当館の焼きガニは　【陶板焼き】　です♪

近頃では焼きガニ→炭火焼き　というイメージの方が多いかもしれませんが★

せっかくのおいしいカニを最高においしく召し上がっていただきたく☆

あえて陶板焼きでなおかつ、こちらで時間を見て一番おいしいタイミングで召し上がっていただきます♪

もちろん！　目の前でお焼きしますので熱々を召し上がっていただけますよ♪♪

こおばしい香りと共にホクホクな焼きガニをお楽しみください☆

松葉ガニ解禁日を向かえ　早や１０日が過ぎました。

今年もとても活きの良い活ガニが柴山港より水揚げされてますよ(＾＾)♪

櫂の詩では活ガニ料理のお客様へは　捌く直前に一度直接確認していただいてから包丁を入れます。

ですのでお食事が始まってから少しお時間をいただきますが　お許し下さいね☆

蟹にも性格があるのでしょうか・・・お客様のところへ着くまでの間、触られるまでおとなしくしているコと箱から逃げようと暴れるコがおりまして。。。

この時期は引っかかれたりして腕が傷だらけになったりします(;^_^A

でも活きの良い証拠ですもの♪　仕方ないですし、ちょっと嬉しい傷だったりもしますが☆

見て頂く時に触られたい方は　どうぞご遠慮なく触ってみてくださいね♪

これは【活柴山ガ二】の蟹味噌です♪

目の前で甲羅焼きでお召し上がりいただきます♪

表面がぷつぷつとしてきたら　一度ゆっくりかき混ぜて全体に火を通してくださいね♪

この蟹味噌を味わっていただけるのは【すべてブランドタグ付！感動の特選かにフルコース】のみ！

当館が自信を持ってお勧めします♪

本日１１月１５日、香住区内の各中学校で文化祭が行われました(＾＾)

生徒達によるコーラスや演劇などの発表がありましたが　さすが中学生！

コーラスはとても美声でしたョ♪

演劇は各学年ごとでしたが、どの学年も迫真の演技でびっくりしました！！

三年生ともなると全てにおいて完璧で、ストーリーも奥深さを感じました。

大人の立場でも考えさせてくれるような深い意味をもった内容で、思わず涙しました。。。

○○中学校のみなさん！　今日は沢山の感動をありがとう！！

そしてお疲れ様でした☆